1001
Recepti.info

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Рецепт

Способы приготовления буженина домашняя

Мясо помыть, подсушить. Посыпать солью, молотой смесью перцев и специями, смазать растительным маслом. Проколоть в нескольких местах ножом и положить в надрезы перец горошком. Уложить в форму для выпекания. Положить в разогретую до 2000C духовку и выпекать около получаса. Каждые 15 минут поливать образующимся соком. Затем понизить температуру до 170–1800С и запекать еще около 40 минут, продолжая каждые 20 минут поливать образующимся соком. Проверить готовность можно, сделав глубокий надрез ножом. Когда из надреза будет течь желтовато прозрачная (не красная) жидкость – буженина готова. Если из надреза течет красная жидкость – мясо нужно еще готовить. Если не течет совсем – мясо пережарено.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления буженина домашняя

свинина свинина 800 gram

соль соль

черный перец черный перец

масло масло

общая цена рецепта составляет 206рубли
калорийность ` 108 ккал

Информация об авторе Алена Годунова