1001
Recepti.info

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Рецепт

Способы приготовления куриная грудинка с эстрагоном

Грибы помыть, почистить, убрать ножки. Лук мелко нарезать, обжарить с грибами на сильном огне, в смеси сливочного и растительного масла. Обжарить 5-6 минут, пока станет золотистого цвета. Посолить, поперечить, снять с огня. Крем-фрэш (со сметаной), белое вино, соль, перец, мускатный орех перемешать в блендере. Куриную грудинку посолить и попеечить с двух сторон. Намазать противень духовки сливочным маслом, положить грудинку, на все это положить грибы и лук. На все это налить соус из блендера. Добавить мелко нарезанный эстрагон. Противень положить в духовку 30 минут при температуре 170 °С. Снять мясо с духовки. Для соуса полученный бульон налить в чарку. Остальное масло кипятить. Грудинку и грибы закрыть фольгой, чтобы не остыли. Муку перемешать с 1ч.л. водой, налить на бульон мяса. Полученную массу взбить, из нее сделать соус. Сварить, пока станет густым, 2-3 минуты, добавить соль и перец. Этот соус подавать с грудинкой. Украсить эстрагоном.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления куриная грудинка с эстрагоном

куриное филе куриное филе 500 gram

шампинионы шампинионы 400 gram

лук лук 1 glux

белое вино белое вино 1 teyi_bajak

эстрагон эстрагон 15 coxun

мускат мускат

мука мука 1 chashi_gdal

масло масло 3 chashi_gdal

сливочное масло сливочное масло 100 gram

соль соль

черный перец черный перец

общая цена рецепта составляет 231рубли
калорийность ` 315 ккал

Автор и администратор сайта 1001recepti.info