1001
Recepti.info

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Рецепт

Способы приготовления соленая панчетта

Снять кожу со свининой грудинки, равномерно нарезать края так,чтоб получили форму прямоугольника. Намазать солью и сахаром, положить мясо в тарелку, закрыть крышкой, оставить в холодильнике около недели, постоянно перевернуть. Снять, помыть или почистить от специй, сушить. Мелко нарезать чеснок, намазать на мясо и завернуть как рулет. Крепко завязать, завернуть в салфетке, поставить на самый низкий ящик холодильника 2 недели. Время от времени завернуть салфетку.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления соленая панчетта

свинина свинина 1.5 kg

чеснок чеснок 4 pchex

соль соль 3 chashi_gdal

коричневый сахар коричневый сахар 1 chashi_gdal

черный перец черный перец 3 chashi_gdal

тимьян тимьян 1 chashi_gdal

лавровый лист лавровый лист 2 штук

общая цена рецепта составляет 387рубли
калорийность ` 214 ккал

Автор и администратор сайта 1001recepti.info