Армянский рецепт приготовления обжаренная форель с гарниром риса в домашних условиях
Этот вкусный рыбу и морепродукты порадует даже самых изысканных гурманов. Обжаренная форель с гарниром риса непременно украсит ваш праздничные стол.
Этот вкусный рыбу и морепродукты порадует даже самых изысканных гурманов. Обжаренная форель с гарниром риса непременно украсит ваш праздничные стол.
Сварить рис и положить на дуршлаг. В сковороду налить немножко растительное масло, Положить сливочное масло. Мелко нарезать лук и обжарить. Убрать семена перца, перцы порезать кубиками. С луком обжарить перец. Добавить рис, перемешать. Петрушку нарезать, перемешать с гарниром, закрыть крышкой. Отделить рыбное филе от косточек, посолить солью и белым перцем. Обжарить оливковым маслом. Когда рыба с двух сторон покроется коркой, закрыть крышкой и тушить, пока будет готова, около 10 минут. В тарелку положить рис, рядом обжаренную форель, украсить зеленью.
Автор и администратор сайта 1001recepti.info