1001
Recepti.info

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Рецепт

Способы приготовления лазанья с овощами

Помыть баклажаны и нарезать кубиками. Посолить, положить в глубокую тарелку. Оставить полчаса, затем помыть холодной водой, сушить. Лук и кобачок нарезать. Убрать семена красного перца и нарезать. Сельдерей мелко порезать, помидор нарезать кубиками. В сковороде разогреть растительное масло, сначала обжарить лук, добавить кобачок и баклажаны. Обжарить около 7 минут, затем добавить сельдерей, перец и помидоры. Обжарить 10 минут. В отдельной тарелке готовить соус, название которого “бешамель”. В кастрюле растопить сливочное масло, осторожно, постоянно перемешивая добавить муку. Постепенно налить молоко. Кипятить, сварить столько, пока станет густой как сметана. Постоянно перемешать, чтобы шаров не был, в конце добавить соль и нарезанный чеснок. Добавить тертый мускатный орех. Взять противень, намазать маслом и выложить слои лазаньи. Можно заранее сварить в соленой воде, так мягче будут. На тесто положить овощи, налить соус, снова положить слой теста. На тесто снова положить овощи, налить соус и так далее. Верхний слой теста и соус. Поставить в духовку 20 минут. Снять, добавить тертый сыр, снова поставить в духовку около 30 минут. Снимать, нарезать и подавать.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления лазанья с овощами

слои лазаньи слои лазаньи 250 gram

перец перец 300 gram

помидор помидор 300 gram

баклажан баклажан 200 gram

тыква тыква 300 gram

сельдерей сельдерей 150 gram

лук лук 150 gram

масло масло

соль соль

черный перец черный перец

молоко молоко 1 liters

сливочное масло сливочное масло 100 gram

мука мука 5 chashi_gdal

мускат мускат

общая цена рецепта составляет 172рубли
калорийность ` 267 ккал

Автор и администратор сайта 1001recepti.info