Итальянский рецепт приготовления пицца с салями в домашних условиях
Этот вкусный пиццу порадует даже самых изысканных гурманов. Пицца с салями непременно украсит ваш праздничные стол.
Этот вкусный пиццу порадует даже самых изысканных гурманов. Пицца с салями непременно украсит ваш праздничные стол.
В таз положить 200г муки и налить 2ст.л. растительного масла, перемешать. Пол-ложки дрожжи перемешать в 220мл воде, затем добавить муку, перемешать, добавить по одной ложке соли и сахара. Затем перемешать еще 200г муки, тесто не должно быть очень твердым. Закрыть полотенцем, оставить отдохнуть и вздуться. Колбасу и оливки нарезать, натереть сыр. Готовить соус: одну ложку томатной пасты, сок маринованных грибов (около 150г, столько, чтобы не очень жидким был), перемешать с солью, красным перцем, с сахаром. Раскатать тесто 0.5см толщиной, положить на намазанный маслом противень, намазать соусом. Сначала выложить салями, затем грибы, оливки. Обсыпать тертым сыром и поставить в духовку при температуре 200градусов 20 минут.
Автор и администратор сайта 1001recepti.info