1001
Recepti.info

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Рецепт

Способы приготовления пирог с мясом

Мясо залить водой и варить до готовности (приблизительно 30 минут с момента закипания. Пока варится мясо, молоко подогреть до теплого состояния. Смешать 100 мл. молока и 1 ч.л. сахара, добавить дрожжи, перемешать. Оставить на 10 минут. Должна появиться пышная пена высотой 2-3 см. Сливочное масло растопить. Яйцо смешать с щепоткой соли. Добавить оставшееся теплое молоко, сливочное масло, оставшийся сахар и "подошедшие" дрожжи, все перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут. После того как сварится мясо, вытащить его из бульона (бульон не выливать), измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Лук нарезать мелко. Обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Добавить мясо, 3 ст.л. растительного масла, 200 мл. мясного бульона, посолить по вкусу, перемешать и тушить около 5-7 минут. Бумагу для выпечки посыпать мукой. От теста отщипнуть небольшой кусочек и отложить в сторону - это для украшения. Остальное тесто разделить на две части - большую и поменьше. Большую часть выложить на бумагу, раскатать в пласт толщиной 1 см. Вместе с бумагой тесто переложить на противень. Ровным слоем выложить мясную начинку, оставив по краям свободное место около 2-х сантиметров. Вторую половину теста раскатать, выложить на пирог, края защипнуть. Сделать украшения из теста, выложить на пирог. Желтки смешать с двумя чайными ложками воды, смазать ими верх пирога. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления пирог с мясом

свинина свинина 800 gram

лук лук 1 glux

овощной бульон  овощной бульон 200 ml

дрожжи дрожжи 12 gram

яйцо яйцо 3 штук

молоко молоко 0.5 liters

сахар сахар 2 chashi_gdal

мука мука 1 kg

сливочное масло сливочное масло 100 gram

масло масло

соль соль

общая цена рецепта составляет 303рубли
калорийность ` 535 ккал

Автор и администратор сайта 1001recepti.info