MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել սնկի սոուսով տավարի միս

Տավարի ֆիլեից 3-4 սմ հաստությամբ մասեր կտրել, սեղմելով մի քիչ տափակացնել, պղպեղներ և ուրց շաղ տալ, տրորել: Տապակի մեջ բուսայուղ տաքացնել, միսը տապակել մի կողմից, շրջել, տապակած կողմին աղ անել, տապակի մեջ կարագ ավելացնել, նաև մյուս կողմից տապակել, շրջել, աղ անել, թողնել ևս 1 րոպե, ապա տեղափոխել 180* ջեռոցը` եփել 5-8 րոպե: Սոուս պատրաստելու համար անհրաժեշտ է. Մանր կտրտած սոխը նույն յուղի մեջ թեթևակի տապակել: Բրոկոլին խոշոր կտորների բաժանել, լցնել քամիչի մեջ, քամիչը տեղադրել եռացող ջրով կաթսայի վրա, ծածկել, թողնել բրոկկոլին եփվի գոլորշիով: Սոխեռածին ավելացնել շերտատած սունկը, շարունակել տապակել 4-5 րոպե, լցնել սպիտակ գինին, եռացնել 2-3 րոպե, ավելացնել քերած պանիրը, խառնել: Հենց պանիրը հալվի – ավելացնել սերուցքը ու մարմանդ կրակին խառնելով եփել այնքան` մինչև սոուսը միատարր դառնա: Միսը դնել ափսեի մեջ, վրան սոուս լցնել: Իբրև խավարտ` բրոկկոլի մատուցել:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք սնկի սոուսով տավարի միս

տավարի միս տավարի միս 300 gram

կարագ կարագ 20 gram

ձեթ ձեթ 1 chashi_gdal

ուրց ուրց 0,5 teyi_gdal

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

սունկ սունկ 200 gram

սոխ սոխ 1 glux

սպիտակ գինի սպիտակ գինի 30 ml

սերուցք սերուցք 200 ml

բրոկկոլի բրոկկոլի 1 glux

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1830դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 83 կկալ

Press Esc to close