Բաղադրատոմս
ԱՂՑԱՆ «ՀԱՄԵՂ»
Պատրաստեք աղցան «համեղ» հետևյալ բաղադրատոմսով
ԱՂՑԱՆ «ՀԱՄԵՂ» Հայկական Աղցան է և կարելի է մատուցել Ամանորյա սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել աղցան «համեղ»
Բդիկները եփել մոտ քառասուն րոպե: Միսը ոսկորներից առանձնացնել, կտրատել: Ձուն հարել, աղ անել: Թավան յուղել և ձվածեղ անել: Շուռ տալ, հակառակ կողմից նույնպես եփել: Սառեցնել, երկար շերտերով կտրատել: Սալորի չիրը լվանալ, թրջել գոլ ջրում կես ժամ: Ջուրը թափել, չիրը մանրացնել: Ընկույզը բլենդերում մանրացնել: Ձվածեղը, հավի միսը, չիրը, ընկույզը խառնել: Մի փոքր աղ ցանել: Ավելացնել ճզմած սխտորը և մայոնեզը:
Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք աղցան «համեղ»
Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է
1550դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 697 կկալ