Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել ձիթապտղով աղցան

Անկորիզ կանաչ և սև ձիթապտուղները կտրատել կամ կիսել: Նեխուրը կտրատել տերևների հետ միասին: Մաղադանոսն ու սխտորը մաքրել, լվանալ, մանրացնել: Ավելացնել նաև ձիթայուղը, աղը, պղպեղը, քացախն ու ծիթրոնը: Թողնել մեկ գիշեր սառնարանում, ապա մատուցել:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք ձիթապտղով աղցան

ձիթապտուղ ձիթապտուղ 1 կգ

ձեթ ձեթ 1 սուրճի բաժակ

ծիտրոն ծիտրոն 1 ճաշի գդալ

մաղադանոս մաղադանոս 1 փունջ

նեխուր նեխուր 1 ցողուն

սխտոր սխտոր 2 պճեղ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

քացախ քացախ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 930դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 291 կկալ