Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել գարեջրով բլիններ

Դեղնուցներն առանձնացնել, ավելացնել աղ, շաքարավազ, կեֆիր և հարել: Ավելացնել գարեջուրը, խառնել: Լցնել ալյուրը, խառնել: Սպիտակուցները առանձին հարել, լցնել խմորի վրա, մեկ-երկու գդալ բուսայուղ ավելացնել և խառնել: Տաք թավայի մեջ թխել բլիններ: Պղպեղը մանր կտրատել, պանիրը քերիչով անցկացնել, սխտորը ճզմել, կանաչին մանրացնել: Խառնել այս ամենը մայոնեզին, կստացվի միջուկ: Միջուկից մի քիչ դնել խմորի վրա, փաթաթել: Մատուցել կտրատած` իբրև նախուտեստ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք գարեջրով բլիններ

ձու ձու 2 հատ

գարեջուր գարեջուր 0.5 լիտր

կեֆիր կեֆիր 0.5 թեյի բաժակ

աղ աղ 1 թեյի գդալ

շաքարավազ շաքարավազ 2 թեյի գդալ

քացախ քացախ

մայոնեզ մայոնեզ

կանաչի կանաչի

ալյուր ալյուր 2 ցողուն

պղպեղ պղպեղ 1 հատ

սխտոր սխտոր 2 պճեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 500դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 218 կկալ