ԿԱՅՔԻ ԲԱԺԻՆՆԵՐԸ

Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կանաչ աջիկա

Մշակված կանաչ կծու և քաղցր կարմիր պղպեղները մսաղացով անցկացնել: Կանաչին լվանալ, նույնպես աղալ սխտորի հետ: Համեմել աղով, քացախով, համեմի սերմով:  Խառնել, լցնել բանկաների մեջ, պահել սառնարանում: Կարելի է նաև փակել ստերիլ բանկաների մեջ ջերմային մշակման ենթարկելուց հետո:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կանաչ աջիկա

կանաչ պղպեղ կանաչ պղպեղ 500 գրամ

կարմիր պղպեղ կարմիր պղպեղ 500 գրամ

համեմ համեմ 250 գրամ

մաղադանոս մաղադանոս 250 գրամ

նեխուր նեխուր 150 գրամ

սխտոր սխտոր 3 պճեղ

համեմի սերմ համեմի սերմ 1 ճաշի գդալ

գինու քացախ գինու քացախ

աղ աղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 560դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 40 կկալ