Բաղադրատոմս
ՊԻՑՑԱ ԿԱՐՏՈՖԻԼՈՎ
Պատրաստեք պիցցա կարտոֆիլով հետևյալ բաղադրատոմսով
ՊԻՑՑԱ ԿԱՐՏՈՖԻԼՈՎ Հայկական Պիցցա է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել պիցցա կարտոֆիլով
Կարտոֆիլը մաքրել և անցկացնել քերիչով: Սոխը մաքրել և մանր կտրատել, ավելացնել կարտոֆիլային զանգվածին և աղ ցանել: Ճարպը տաքացնել թավայի մեջ, բաժիններով լցնել կարտոֆիլային զանգվածը և երկու կողմից տապակել ՝ ամուր սեղմելով թավայի հատակին: Դդմիկները և լոլիկները լվալ: Լոլիկներից հեռացնել պտղակոթի հիմքը, օղակաձև կտրատել: Հեռացնել դդմիկների հիմքերը և կտրատել բարակ ձողիկներով: Սալյամին մանր կտրատել: Տապակած կարտոֆիլը դնել տապակայի վրա, վերևից լցնել սալյամին, լոլիկը և դդմիկը: Վրան լցնել խորանարդիկներով կտրատած պանիրը: Թխել մոտավորապես 8 րոպե՝ նախապես տաքացած 175 աստիճան ջեռոցում: Մատուցելուց առաջ կանաչի ցանել:
Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք պիցցա կարտոֆիլով
Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է
1000դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 393 կկալ