Рецепт

Способы приготовления гнезда из макарон

Сыр натереть на терке. Лук нарезать мелко или полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Половину нарезанного лука и морковь обжарить на небольшом количестве растительного масла до полуготовности. Готовим соус: Обжаренные лук и морковь залить двумя стаканами воды, добавить сметану, посолить. Нагреть практически до кипения (как только появятся первые пузырьки, соус снять с огня). Фарш смешать с половиной оставшегося лука, посолить, поперчить. Макаронные гнезда опустить в кипящую воду на одну минуту (следить, чтобы гнезда не разварились). Гнезда выложить в смазанную растительным маслом форму. В каждое гнездо выложить фарш. Залить соусом. Посыпать тертым сыром. Запекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления гнезда из макарон

говядина говядина 500 грамм

макарон макарон 400 грамм

лук лук 1 голова

морковь морковь 1 штук

масло масло

соль соль

черный перец черный перец

общая цена рецепта составляет 155рубли
калорийность ` 217 ккал