Рецепт

Способы приготовления запеканка из макарон с баклажанами

Макароны отварить до готовности в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Воду полностью слить. Баклажаны нарезать кубиками. Лук почистить и мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить баклажаны и помидоры, тушить под крышкой 10 минут, периодически помешивая, посолить. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить макароны. Выложить тушеные баклажаны. Смазать сметаной и посыпать натертым сыром. Запекать при 180 градусах 25-30 минут.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления запеканка из макарон с баклажанами

макарон макарон 300 грамм

баклажан баклажан 500 грамм

помидор помидор 400 грамм

лук лук 150 грамм

чеснок чеснок 2 зубчик

соль соль

масло масло

общая цена рецепта составляет 57рубли
калорийность ` 164 ккал