Рецепт

Способы приготовления ршта-халва

Муку просеять, дать вид холмика, сделать лунку. Разбить яйцо, добавить соль, сахар и перемешать руками. Добавить столько воды, чтоб получилась крепкое тесто. Сделать шарики, оставить отдыхать несколько минут. Затем тонко раскатать, завернуть в виде сигареты. Нарезать на тонкие слои. Получатся тонкие и длинные полоски. Посыпать муку на стол, слои теста разделить пальцами, задернуть. В глубокую сковороду налить растительное масло. Тесто жарить на сильном огне, пока станет светло-коричневым. Затем жареную ‘’аришту ‘’ положить в тарелку, можно дать вид клубка. Можно положить начинку из сухофруктов и орехов в тесто. Заранее сварить мед и сахар, положив на медленный огонь. Сироп налить на тесто, еще раз запрессовать со всех сторон, чтобы все крошки объединились.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления ршта-халва

яйцо яйцо 5 штук

мука мука 3 чайная чашка

соль соль 1 чайная ложка

сахар сахар 1 чайная чашка

мед мед 1 чайная чашка

масло масло

общая цена рецепта составляет 154рубли
калорийность ` 545 ккал