Рецепт

Клубничное варенье

4.6666666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.67 (6 Голосов)

Автор:Liana Bagaryan | Опубликовано: 2012-11-21

Армянский рецепт приготовления клубничное варенье в домашних условиях

Этот вкусный консервированное блюдо порадует даже самых изысканных гурманов. Клубничное варенье по данному рецепту легка в приготовлении и можно приготовить на каждый день.

Способы приготовления клубничное варенье

Каждую ягоду обмокать коньяком или водкой, затем убрать хвостики. Готовые клубники положить в тарелку, готовить сироп и поставить в холодильник. Остальным сахаром готовить сироп, взять с огня, положить туда клубники (с жидкостью), тарелку осторожно встряхивать, чтобы ягоды погрузились в сироп и сварить на медленном огне. В конце убрать пенку. Если клубники очень сочные, то 5-6 часов хранить в холодном месте, после надо положить в таз, добавить остальной сахар и сварить.