Рецепт

Лечо с острым перцем

4.6875 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.69 (8 Голосов)

Автор:Liana Bagaryan | Опубликовано: 2012-11-21

Армянский рецепт приготовления лечо с острым перцем в домашних условиях

Этот вкусный консервированное блюдо порадует даже самых изысканных гурманов. Лечо с острым перцем по данному рецепту легка в приготовлении и можно приготовить на каждый день.

Способы приготовления лечо с острым перцем

Потушить помидоры в кипящей воде несколько минут, после снимать кожу. Затем тонко нарезать помидоры на кружочки и поставить на огонь. Затем добавить острый перец. Заранее нарезать хвостики острого перца, а к концам дать вид ножницы. Хорошо перемешать, после чего добавить сахар, растительное масло, соль, хмели-сунели, уксус, мелко нарезанный чеснок и петрушку. Налить в баночки и вскипятить 20 минут, закатать.