Բաղադրատոմս

Սաղմոնն արքայախնձորով սալսայով

4.2857142857143 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.29 (7 Votes)

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-02-13

Պատրաստեք սաղմոնն արքայախնձորով սալսայով հետևյալ բաղադրատոմսով

Սաղմոնն արքայախնձորով սալսայով Եվրոպական Ձկնեղեն է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել սաղմոնն արքայախնձորով սալսայով

Սաղմոնի փափկամսի վրա խոզանակով կիտրոնի հյութ քսել, չամանով և աղով համեմել: Տապակի մեջ բուսայուղ լցնել, և սաղմոնը միջին կրակի վրա եփել 5 ր., շուռ տալ և կրկին 5 ր. եփել: Կտրտած արքայախնձորի վրա կարմիր պղպեղ, համեմ, մեղր և կիտրոնի հյութ լցնել, գդալով խառնել: Մատուցել սաղմոնը` սալսան վրան լցնելով: