Բաղադրատոմս

ԳԱՌԱՆ ՄԻՍ ՀՈՒՄՈՒՍՈՎ

4.6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.60 (10 Votes)

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-02-06

Պատրաստեք գառան միս հումուսով հետևյալ բաղադրատոմսով

ԳԱՌԱՆ ՄԻՍ ՀՈՒՄՈՒՍՈՎ Արևելյան Մսով ուտեստ է և կարելի է մատուցել Ծննդյան սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել գառան միս հումուսով

Գառան միսը համեմել աղով և պղպեղներով, թողնել 1 ժամ: Գազարն անցկացնել քերիչով, մաղադանոսը կտրտել և խառնել իրար: Միսը խորովել, մանր կտրտել: Լավաշի կամ պիտա հացի վրա հումուս քսել, վրան լցնել միսը, այնուհետև գազարն ու մաղադանոսը, փաթաթել և մատուցել: Նույնը կարելի է պատրաստել նաև հավի, խոզի կամ տավարի փափկամսով: