Բաղադրատոմս

ՔՅՈՒՖԹԱ` ՍՆԿՈՎ ԵՎ ՊԱՆՐՈՎ

4.2272727272727 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.23 (11 Votes)

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-02-02

Պատրաստեք քյուֆթա` սնկով եվ պանրով հետևյալ բաղադրատոմսով

ՔՅՈՒՖԹԱ` ՍՆԿՈՎ ԵՎ ՊԱՆՐՈՎ Արևելյան Մսով ուտեստ է և կարելի է մատուցել Ամանորյա սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել քյուֆթա` սնկով եվ պանրով

Քուֆթայի մսին ավելացնել ձուն, ալյուրը, օղին և լավ հարել՝ մինչև համասեռ դառնա: Եթե կարիք կա, ավելացնել նաև աղ: Շամպինիոնները կտրտել, մի փոքր տապակել բուսայուղի մեջ, պանիրն անցկացնել քերիչով: Ջեռոցի ապակյա տապակի մեջ բուսայուղ քսել, լցնել պատրաստված քՅուֆթայի միսը, վրան մայոնեզ քսել, այնուհետև լցնել սունկը, վրան պանիր ցանել և դնել նախապես 250 աստիճան տաքացված ջեռոցը: Թողնել այնքան՝ մինչև կարմրի: