Բաղադրատոմս

ԽՈԶԻ ՄԻՍԸ ՖՐԱՆՍԻԱԿԱՆ ՁԵՎՈՎ

4.5357142857143 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.54 (14 Votes)

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-02-09

Պատրաստեք խոզի միսը ֆրանսիական ձեվով հետևյալ բաղադրատոմսով

ԽՈԶԻ ՄԻՍԸ ՖՐԱՆՍԻԱԿԱՆ ՁԵՎՈՎ Ֆրանսիական Մսով ուտեստ է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել խոզի միսը ֆրանսիական ձեվով

Միսը 1 սմ հաստությամբ կտրտել, ծեծել, համեմել աղով և պղպեղով։ Սոխը և լոլիկը կլոր-կլոր կտրտել։ Միսը շարել ջեռոցի տապակի մեջ, վրան մայոնեզ քսել, վրան դնել սոխը, լոլիկը և լցնել քերիչով անցկացրած պանիրը։ Որպեսզի միսը չոր չստացվի, տապակի մեջ մի փոքր ջուր կամ արգանակ լցնել և դնել ջեռոցը։