Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել բալով շարլոտկա

Բալը շաքարավազի ու ալյուրի հետ եփել, թողնել հովանա: Ձվի դեղնուցները սպիտակուցներից առանձնացնել: Սպիտակուցները շաքարավազի հետ հարել, հետո մեկ-մեկ ավելացնել դեղնուցները: Աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը, զգույշ խառնել: Տապակի մեջ յուղաթուղթ փռել, լցնել խմորի 4/5 մասը: Խմորի վրա լցնել բալի կիսելը, կարելի է դարչին ցանել: Շատ արագ լցնել մնացած խմորը և դնել 180 ասստիճան ջերմության ջեռոցի մեջ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք բալով շարլոտկա

ձու ձու 5 հատ

շաքարավազ շաքարավազ 1 թեյի բաժակ

ալյուր ալյուր 1 թեյի բաժակ

միջուկ

բալ բալ 400 գրամ

շաքարավազ շաքարավազ 3 ճաշի գդալ

ալյուր ալյուր 1 ճաշի գդալ

դարչին դարչին

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 310դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 36 կկալ