Բաղադրատոմս

Շառլոտկա

4.4166666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.42 (6 Votes)

Հեղինակ:Qaric Papuk | հրապարակվել է: 2015-03-24

Պատրաստեք շառլոտկա հետևյալ բաղադրատոմսով

Շառլոտկա Ֆրանսիական Տորթեր է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Ֆրանսիական խոհանոցի ամենահայտնի անուշեղեններից մեկը շառլոտկան է: Խնձորով և դարչինով պատրաստվող այս անուշեղենը տոնական տրամադրություն է ստեղծում:

Ինչպես պատրաստել շառլոտկա

Հարիչի թասի մեջ լցնել ձուն, սպիտակուցը, շաքարավազ ավելացնել, հարել 7 րոպե, ապա լցնել մածունը, խառնել: Թասի մեջ մաղել ալյուրն ու փխրեցուցիչը, ավելացնել դարչինը, վարսակի փաթիլները, խառնել: Խմորի թաց և չոր բաղադրիչները խառնել: Խնձորը կլպել, դիլիմների կտրտել, շարել յուղած տապակի մեջ, լցնել խմորը, 180* ջերմ. ջեռոցում եփել 30-35 րոպե: Շառլոտկան քողնել հովանա, շաքարափոշի շաղ տալ և մատուցել: