Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել տորթ «մարմարյա»

Կարագը հարել, ավելացնել շաքարավազը, ձվի դեղնուցները, դանակի ծայրով վանիլին, փխրեցուցիչ, ալյուր, հարած սպիտակուցները: Խմորը երեք մասի բաժանել: Մի մասին կակաո ավելացնել: Տապակը յուղել, վրան ալյուր ցանել: Լցնել սպիտակ խմորը, ճաշի գդալով տարբեր տեղեր լցնել կակաոյով խմորը` կենտրոնում, եզրերին, խառնել չի կարելի: Վրան նորից սպիտակ խմոր լցնել, հետո նորից մուգ խմոր լցնել: Թխել, սառչելուց հետո կտրել: Կտրած երևում է մարմարե գունային խաղը:  1 տուփ խտացրած կաթից և  200 գ կարագից կրեմ պատրաստել: Կրեմի մի մասին 1 ճաշի գդալ կակաո ավելացնել:  Վերևի շերտը ծածկել սպիտակ կրեմով, մուք կրեմը գդալով լցնել վրան զիգզագաձև: Դնել սառնարան ողջ գիշերվա ընթացքում:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք տորթ «մարմարյա»

կարագ կարագ 50 գրամ

շաքարավազ շաքարավազ 1.5 թեյի բաժակ

ձու ձու 4 հատ

կաթ կաթ 0.5 թեյի բաժակ

վանիլ վանիլ

փխրեցուցիչ փխրեցուցիչ 1 թեյի գդալ

ալյուր ալյուր 1.5 թեյի բաժակ

կակաո կակաո 30 գրամ

կրեմ

խտացրած կաթ խտացրած կաթ 450 գրամ

կարագ կարագ 200 գրամ

կակաո կակաո 25 գրամ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 880դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 65 կկալ