Շվեյցարական թխվածքաբլիթ

Ինչպես պատրաստել շվեյցարական թխվածքաբլիթ

Կարագը շաքարավազի հետ տրորել: Նուշը կարելի է մանր կտրատել: Խառնել կարագի շաքարի հետ, հետո ավելացնել ալյուրը և սոդան: Արագ խմոր պատրաստել: 3-4 սմ տրամագծով գլանակ ստանալ: Մեկ ժամով դնել սառցախցիկի մեջ: Հետո բարակ շերտերի վերածել և 5-7 րոպե մարմանդ կրակով թխել: Յուրաքանչյուր թխվածքաբլիթ զարդարել մի փոքր հալեցրած շոկոլադով: