Հյութեղ թխվածքաբլիթներ

Ինչպես պատրաստել հյութեղ թխվածքաբլիթներ

Շաքարավազը խառնել յուղի հետ: Ավելացնել 2 ձու ու թթվասեր: Լցնել ալյուր ու փխրեցուցիչ, խմոր հունցել: Կաթնաշոռը խառնել 1 ձվի ու մանրաձավարի հետ, լցնել թթվասեր, 1ճ/գ ալյուր, շաքարավազ ու վանիլային շաքար: Խմորից մի կտոր պոկել, գրտնակել 5մմ հաստությամբ: Ափսեի օգնությամբ շրջանակներ կտրել: Յուրաքանչյուրի վրա 1ճ/գ կաթնաշոռային միջուկ դնել: Կողքերը սեղմել: Ջեռոցը տաքացնել մինչև 180 աստիճան ջերմաստիճանի: Հյութեղ թխվածքաբլիթները դնել հատուկ թղթով տապակի մեջ: Դեղնուցը խառնել 1 ճ/գ ջրի հետ ու քսել բլիթների վրա: Թխել 30-35 րոպե: