Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կանաչ սոխով կարկանդակ

Գոլ ջրին խառնել խմորիչը, աղ, շաքարավազ, երկու գդալ ալյուր, խառնել, դնել տաք տեղ, մինչև փրփրի և շատանա: Ավելացնել մնացած ալյուրը և խմոր հունցել: Նորից դնել տաք տեղ: Խառնել կտրատած սոխը, սպանախը, ձուն ու քերած կարտոֆիլը: Աղ, պղպեղ անել: Խմորը երկու անհավասար մասի բաժանել: Մեծ խմորը բացել, վրան դնել միջուկը: Բացել մյուս գունդը, ծածկել միջուկի վրա, բուսայուղ քսել, դանակով ծակծկել, եզրերը փակել, քունջութ շաղ տալ: Թխել 180°С-ում 25-30 րոպե:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կանաչ սոխով կարկանդակ

խմորիչ խմորիչ 1 թեյի գդալ

ջուր ջուր 150 մլ

շաքարավազ շաքարավազ 1 թեյի գդալ

աղ աղ 0.5 թեյի գդալ

ալյուր ալյուր 250 գրամ

միջուկ

կանաչ սոխ կանաչ սոխ 1.5 փունջ

ձու ձու 2 հատ

սպանախ սպանախ 100 գրամ

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 1 հատ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 340դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 222 կկալ